桜餅は関東と関西でかなり違います 私が住んでいるところでは、もう桜が満開になりました。今年は早いですね。 うちは家族が花粉症で、お花見に行く機会は少ないです。例年、デパ地下の仙太郎で買ったよもぎふと餅や桜餅を食べて、春になった〜と感じていた…

粒あんをのせたよもぎプリン 粒あんはシャトルシェフで作るようになってから、とても楽になりました。以前は、圧力鍋で作っていました。早くできるのが良かったのですが、「蒸気口や安全弁を塞がないようにしなければ！」と変に緊張してしまうのがストレスで…