ベランダで野菜を栽培しています。万年初心者です。
このところ、春本番並みの陽気が続いていたので、迷った末にジャガイモを植えてしまいました。
まだ、2月中旬。
冬野菜の収穫中だし、先週には大雪の日もあったのに…。
寒暖差が激しすぎます。
キタアカリをコンテナに植えました
今年は去年まで植えていた「タワラヨーデル」や、「ぽろしり」の種芋を入手できず、「キタアカリ」を植えることにしました。
「キタアカリ」は初心者にも育てやすい品種と紹介されているし、味も好みなのですが、私は過去に植えて失敗しているので不安です。
購入時、すでに５㎜以上の芽が出ていました。
芽にネットが絡んでいたので、取り出しには注意が必要でした。
60g未満の小さい種芋だったので、切らずにそのまま植えました。
栽培容器は、2年続けて袋でうまくいかなかったので、コンテナに戻しました。
ジャガイモを植えるには小さいのですが、うちにあるコンテナの中では大きいものです。
悩みましたが、防虫ネットは今回も被せました。
防虫ネットを被せるのが、イモの生育不良の一因になっている気がするのですが、虫の食害もすごいので。
コンテナ栽培していた大根、収穫しました
昨秋にコンテナに種まきした大根を収穫しました。
年明けには、十分大きいように見えたのですが、いつまでも収穫時期の目安の“葉の中心が開いて外に垂れた状態”にならず、まだかもと置いていました。
ですが、気温が高くなってきたので、とう立ちするのが心配になり、抜くことにしました。
- 品種：耐病総太り大根
- 栽培日数：130日
- 太さ：直径約7.5㎝
- 長さ：約32㎝（白い可食部）
- コンテナの丈：約29㎝
近くのホームセンターの野菜の種の取り扱い品種が大幅に減ってしまい、前に買った大根「春の守」や、ミニ大根「ころっ娘」がなくなりました。
「耐病総太り大根」は青首大根の代表品種らしいのですが、コンテナ栽培で育つのか心配でしたが大丈夫でした。
去年より大きいものができ、食感も良かったです。
２本目に採った大根は、長さ約23㎝（白い可食部）でした。
23㎝丈の小さめのコンテナで栽培しましたが、それなりに育ちました。
最後の３本目は間をあけて収穫するつもりでしたが、4月並みの陽気が続くようなので、とう立ちやスが入るのが心配になりました。
調べてみると、葉を切り落とすと長持ちするとあったので、そうすることにしました。
首元まで土で埋めておいた方がいいそうなんですが、コンテナからはみ出るので諦めました。
どれくらい日持ちするでしょうか。
ケールの収穫
青汁の材料にもなるケールを収穫しました。
抜かずに少しずつかきとれば長く収穫できるらしいのですが、先週の積雪の後、葉が黄ばんできたので。
あまり大きくなりませんでした。
サラダにして食べました。
苦味は少なく、キャベツの外葉のような食感でした。
ケールは食べ過ぎると甲状腺の機能低下や、下痢を引き起こす可能性があるので注意が必要ですが、眼に良い成分・ルテインなど、色々な栄養素が豊富です。
今日は寒さが戻ったね・・
うん、春一番も吹いたしね・・ジャガイモ、大丈夫かな・・
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