困りもん暮らしメモ

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2021-07-06から1日間の記事一覧

プラム(スモモ)のコンポートとゼリー

大石プラムのコンポート 大石プラム 真っ赤なプラム。 美味しそうで、つい買ってしまいます。 でも、そのまま食べると、ちょっと酸っぱい…。 それで、シャトルシェフでコンポートにすることが多いのですが。 出来上がりが柔らかすぎ、になることが多く、まだ…